Bio unter Druck. Oder: Warum viele Medien derzeit kritisch auf Bio-Landwirtschaft blicken.
Kaufen Sie Bio-Produkte? Ich ehrlich gesagt schon. Also manchmal, nicht immer. Wenn es sich halt anbietet. Im Grunde bin ich damit ein ziemlicher Max Mustermann – oder eher: eine Erika Mustermann. Denn knapp 90 % von uns greifen laut Ökobarometer zumindest hin und wieder zu Bio-Produkten.
Als aufmerksame Medienschaffende sind mir in den vergangenen Wochen jedoch zunehmend kritisch-distanzierte Beiträge zur Bio-Landwirtschaft, speziell zu Demeter, begegnet. „Die Bio-Lüge“ titelte die Wochenzeitung die „Zeit“. Von einem Millionenumsatz trotz Esoterik berichtet die „Neue Osnabrücker Zeitung“ mit Blick auf Demeter. Und auch Grimme-Preisträgerin Mai Thi Nguyen-Kim fühlt in ihrer ZDF-Show „MaiThink-X“ speziell Demeter auf den Zahn. Bio-Bashing ist en vogue, so scheint es. Doch warum gerade jetzt? Lassen Sie uns dem einmal nachgehen.
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„Öko-Aldisierung“ und der Vorwurf der Unwissenschaftlichkeit
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